Любителите на кафето обожават истинското еспресо - изтънченото кафе, което сервират ежедневно в кафенетата по улиците на Италия.
Приготвяно съвършено от поколения баристи, еспресото е класика с неповторим вкус. Благодарение на Philips Saeco, вече не е нужно да посетите кафене, за да се насладите на чаша истинско еспресо.
С наследените от Италия познания за приготвянето на кафе, с гордост можем да кажем, че ние изобретихме и усъвършенствахме - първата по рода си напълно автоматична машина за еспресо "от цели зърна". Сега вече вие също можете да си приготвите автентично италианско еспресо у дома. Лесно и бързо, само с натискането на един бутон.
Потопете се в културата на еспресото и открийте тайната на този уникален вкус.
Научете повече за еспресото
Любимото ви кафене вече е по-близо, отколкото мислите. От прясно смлените кафеени зърна до неповторимия, изпълващ въздуха аромат, открийте неповторимото изживяване за сетивата, което ви дава идеалната чаша еспресо "от цели зърна".
Вижте как работи системата "от цели зърна"
Saeco работи над четвърт век, за да създаде идеалното съчетание от технология и вкус, удобство и аромат.
Запознайте се с нашата историяАко обичате кафе специалитетите в любимото си кафене, ще се влюбите в оригиналната машина за еспресо Philips Saeco. Нашата технология за еспресо "от цели зърна" внася уникалното изживяване от автентичното италианско еспресо в дома ви. Машините за еспресо "от цели зърна" смилат и обработват цели пресни кафеени зърна, така че всеки грам от вкуса им преминава направо от зърната в чашата. С всеки един детайл, регулиран точно по ваш вкус, ежедневната чаша кафе се превръща в уникална тръпка за сетивата ви. От класическото еспресо до капучиното с пухкав каймак или лате макиато, който и специалитет да изберете, всеки път ще се наслаждавате на неповторимия вкус на пресните кафеени зърна. Нищо не може да се сравни с техния неповторим вкус.
Еспресото е ключовата съставка на много от любимите кафе специалитети.
Включете машината за еспресо "от цели зърна" и се пригответе за едно приключение на сетивата!
Истинското еспресо изживяване започва с един уникален звук: от вашата машина, която смила пресни кафеени зърна. Този звук кара всички останали сетива да тръпнат в очакване.
Всеки еспресо специалитет е гледка, която очарова. При еспресото, каймакът казва много за качеството. Търсете плътен, понякога на ивици, светлокафяв каймак с дебелина около 3-4 мм. Каймакът трябва да се задържа известно време - за да "запечата" топлината и аромата.
Преди да отпиете първата глътка, вдишайте. При доброто еспресо ще усетите богат анасмбъл от аромати, които се сливат в хармония, заедно с лека нотка на препечено, която идва от изпечените зърна. След като почувствате аромата, издишайте. Търсете дълготраен аромат - на масло, топъл хляб, сладкиши и шоколад.
Топлината на чашата в ръцете е специална за повечето почитатели на кафето, но температурата на еспресото, сама по себе си, е жизнено важна. Когато то докосне устните ви за първи път, тя трябва да е около 65°C. Трябва също да почувствате приятно, леко кадифено усещане на небцето.
Хората различават пет различни вкуса: сладко, кисело, горчиво, солено и умами (приятен вкус, вкус на месо или бульон). След първата глътка еспресо ще усетите фантастичен букет от нюанси от всички пет вкуса.
Легендата разказва, че магията на кафеените зърна е открита случайно в Етиопия, когато един козар забелязал, че козите му стават необичайно енергични, когато ядат от плодовете на един определен храст. Оттогава изкуството да се приготвя кафе е изминало дълъг път!
Има два основни сорта кафе: арабика и робуста. Зърната арабика дават аромат, едновременно мек и дълбок, за несравнимо изживяване от еспресото. Храстите арабика виреят на височина от 900 до 2000 метра над морското равнище и се нуждаят от температури между 15° и 24°C. Робустата вирее на по-ниско (от 200 до 600 метра) и по-топло - между 24° и 29°C. Зърната робуста съдържат близо два пъти повече кофеин и дават силно еспресо с по-горчив вкус.
Има много различни методи за прибиране на реколтата, но само ръчното бране гарантира най-доброто качество. Кафееният храст цъфти до осем пъти в годината, затова често на него има едновременно зрели и неузрели зърна. Ръчното бране гарантира събиране само на зрелите зърна.
Веднага след прибиране на реколтата костилките се изваждат и зърната се транспортират до съоръженията за печене в торби от юта (ютата предпазва от влага). Зърната се пекат при температура между 200° и 240°C, което им придава познатия цвят. Температурата определя окончателния нюанс на кафеените зърна - а също и техния уникален аромат.
Смесването е подходящо съчетаване на различни видове кафеени зърна за създаване на хармоничен вкус. При безкрайното разнообразие от изпечени кафеени зърна, броят смеси е практически неограничен. Нужни са години практика и много умение, за да се съчетаят подходящо различни видове зърна.
След като отворите опаковката с кафе на зърна, приготвянето на еспресо може да започне. И тук идва ред на машината за еспресо "от цели зърна" Philips Saeco. Тя смила пресните зърна, загрява водата до около 90°C и я прекарва през абсолютно точното количество смляно кафе под високо налягане, благодарение на помпата за налягане 15 бара. Резултатът е еспресо за ценители - плътно и с интензивен вкус, запечатан от богат светлокафяв каймак.
Автентичното еспресо разкрива цял един свят от кулинарни възможности.
Затвори Нека ви вдъхновим...Какво съдържа.
Приготвяне.
Тази очарователна напитка се сервира в коктейлна чаша със захар по ръба. За да залепне захарта за стъклото, прокарайте по ръба на чашата резенче лимон, за да го навлажните. Смесете в шейкър всички съставки, без сладоледа. Сложете сладоледа в чашата и върху него изсипете сместа. Украсете с шоколадови пръчици за да внесете нотка изящество в сватбения ден.
Какво съдържа.
Приготвяне.
Това капучино има пикантна нотка! Сложете какаото в чашата. Добавете канелата, индийското орехче и прясно приготвеното еспресо. Налейте млякото и отгоре изсипете с лъжица разпененото мляко. Наслаждавайте се.
Какво съдържа.
Приготвяне.
Сложете натрошения лед в шейкъра и добавете ликьора кафе и захарта. Сложете капака на шейкъра и смесете съставките. Изсипете сместа в чаша за мартини и отгоре изсипете студеното кафе. Вашият стилен и съблазнителен "сватбен ден" е готов за сервиране.
Какво съдържа.
Приготвяне.
Налейте яйчения ликьор върху приготвеното лате макиато, като използвате опакото на лъжицата, за да запазите млечната пяна. Създадохте очароващ погледа кафе специалитет с четири слоя с прекрасен вкус.
Какво съдържа.
Приготвяне.
Сложете ваниловия сладолед във висока стъклена чаша. Добавете портокаловия ликьор, портокаловия сок, сметаната и ванилията. След това изсипете отгоре студеното кафе и "Бейлис". Добавете лешников сироп на вкус. Вкусно!
Какво съдържа.
Приготвяне.
Сложете натрошения лед в малка стъклена чаша, добавете ментовия сироп и отгоре изсипете еспресото. Създадохте тази красавица от три слоя, която може да изпиете на един дъх.
Какво съдържа.
Приготвяне.
Сложете захарта, нарязаните бадеми и бадемовия сироп в стъклена чаша и разбъркайте с лъжичка. Разпенете млякото и го налейте в стъклена чаша. Внимателно налейте върху млечната пяна слой от бадемовата смес - и поглезете вашите малчугани със сладка безкофеинова версия на класическото мляко с кафе.
Какво съдържа.
Приготвяне.
Налейте ягодовия сироп в стъклена чаша, разпенете млякото и го добавете към сиропа, заедно с какаото. По желание украсете с топка ванилов сладолед. Горещ или студен, това е любимият коктейл за детско парти.
Доброто еспресо е богато изживяване за сетивата: дълбокият аромат на изпечени кафеени зърна, звукът, с който ароматната течност пълни чашата, очакването на момента, в който ще поднесете чашата към устните си и ще се насладите на превъзходно вкусния каймак.
Сега, с иновационната гама кафе машини Philips-Saeco за еспресо "от цели зърна" можете да се наслаждавате на това усещане точно така, както обичате. Изберете цели зърна по ваш вкус. Изберете колко силна или колко дълга да бъде напитката ви. Повече плътност? По-малко млечна пяна? Зависи от вас. А когато откриете идеалните пропорции, оставете машината да създаде идеалната чаша кафе.
Сложете любимата си смес кафе на зърна и оставете вградените керамични мелачки да извлекат, до последната капка, вкуса от всяко зрънце кафе.
Системата за аромат BRITA® INTENZA филтрира всички видове вода, за да ви даде възможно най-чистата основа за еспресото с най-свежия вкус.
Вградената интелигентна функция за мляко и Pannarello за разпенване на млякото, гарантирано създават всеки път идеалните специалитети с пухкава млечна пяна.
Нашите напълно автоматични кафе машини първо смилат кафеените зърна и след това пресоват и подготвят смляното кафе. След което приготвят кафето, като използват система под високо налягане, която извлича вкуса до последната капка. Резултатът е чаша еспресо с пухкав каймак и минимални усиля за почистване.
Гледайте видеоклипа, за да видите как извличаме максималния аромат и вкус от всяко зърно кафе.
Регулируемите керамични мелачки осигуряват отлично смилане всеки път - без прегряване на кафеените зърна - за идеален италиански вкус и ненадмината трайност.
Филтърът BRITA® INTENZA осигурява пречистване на водата, за най-пресния вкус.
Освободете аромата с уникалния процес на предварителна подготовка. Навлажняването на смляното кафе преди началото на приготвянето гарантира всеки път неповторимия вкус на еспресото.
Разработка на Saeco, блокът за приготвяне е сърцето на всяка автоматична кафе машина. Използвате, изваждате, изплаквате и поставяте обратно, за несравнимо удобство.
Съвършенство в персонализирането: всички ваши любими специалитети са буквално "на върха на пръстите ви". Цифровото разпознаване на пръстови отпечатъци зарежда вашия личен профил и настройките на всички ваши любими напитки - само с едно докосване.
Ние знаем, че харесвате кафето си по определен начин, затова предвидихме възможност за персонализиране на до 9 кафе специалитета за 6 уникални потребителски профила. А това означава, че всеки един от семейството може да се наслаждава на любимите си напитки точно такива, каквито ги обича.
Пълната персонализация на еспресото "от цели зърна" означава, че вашето кафе може да бъде уникално като самите вас. Изберете любимата си смес кафе на зърна и след това изберете дължината, силата, температурата, каймака и плътността на кафето, както и млечната пяна. Тук вие имате думата.
Уникалната система за приготвяне на кафе Saeco (SBS) ви позволява да регулирате каймака и плътността на кафето само със завъртането на едно копче - наляво, за по-малко каймак или надясно, за повече каймак и по-плътно кафе. Можете да направите това дори по време на приготвянето, при това запазвайки богатия аромат и температурата на кафето.
С богато италианско наследство и над 25 години експертен опит, Saeco са истински майстори на кафето. А с машините Philips Saeco за еспресо "от цели зърна" ще се насладите на уникалния "Dolce Vita" по италиански, в комфорта на собствената си кухня.
Винаги приготвяно от прясно смлени кафеени зърна, вашето еспресо се поднася у дома с толкова стил, колкото и в любимото ви кафене. Силна, пълна с изненади и непрестанен извор на радост, всяка една глътка е малко късче от италианския начин на живот.
Saeco винаги са били водещи в иновациите, дизайна и експертните постижения в технологиите за приготвяне на кафе. И точно както еспресото съчетава и допълва най-добрите съставки и вкусове, така и всяка кафе машина Philips Saeco е съчетание от идеално синхронизирани технологии.
Разгледайте интерактивната хронология по-долу, за да разберете как се научихме да улавяме неповторимото изживяване от италианското кафе, за да му се наслаждавате всеки ден у дома.
Ако си правил кафе цели 25 години, няма как да не си експерт. От нюансите във вкуса и богатото италианско наследство, до напредъка в технологиите и патентите за продукти, няма нищо за кафето, което Saeco не знае.
Най-добрата чаша кафе е тази, която е приготвена според вашия изискан вкус. Затова нашите машини за еспресо "от цели зърна" ви позволяват да избирате всеки един детайл от вашата напитка. А с опцията за много потребители всеки може да се наслаждава на своето кафе точно такова, каквото го обича.
Подарете радост на сетивата си с усещането от чаша еспресо. Доставете наслада на очите си с превъзходния, стилен дизайн. Вдишайте уникалния аромат на прясно смлени кафеени зърна. Почувствайте кадифеното докосване на каймака върху устните си. Насладете се на богатия вкус на кафе.
Нашите компактни и ергономични кафемашини се вписват красиво във вашия начин на живот - както и във вашата кухня. Функциите, достъпни с натискането на един бутон, са лесни за ползване. А иновационният дизайн позволява също толкова лесно почистване след това.
Ценителите на еспресото обичат да посещават любимото си кафене. Приятното очакване на любимия еспресо специалитет. Звукът от смилането на кафеени зърна. Ароматът, който насища въздуха, докато прясното кафе се стича в чашата. Сега можете да пренесете това изживяване в собствената си кухня - с машините Philips Saeco за еспресо "от цели зърна". "От цели зърна" означава, че целите кафеени зърна се смилат на момента и се използват веднага, при всяко приготвяне на кафе - така всеки грам от вкуса преминава направо от зърната в чашата. Нещо повече - очаква ви цяла една вселена от смеси кафе на зърна, сред които да избирате.
Нашите машини за еспресо "от цели зърна" са изключително лесни за ползване и почистване. Те правят всичко вместо вас, точно така, както го искате. В гамата кафе машини Philips Saeco за еспресо "от цели зърна" всичко е въпрос на избор - със сигурност ще намерите идеалната машина за вашите нужди. Нещо повече - благодарение на пълната персонализация на кафето "от цели зърна" можете да регулирате всеки етап от процеса, за да сте сигурни, че вашият кафе специалитет отговаря точно на вкуса ви.

Цифрово идентифициране.
Благодарение на разпознаването на пръстови отпечатъци, вашата Xelsis с цифрово идентифициране автоматично разбира кой предварително програмиран профил да избере - и приготвя вашия персонализиран специалитет за секунди.
Шест уникални потребителски профилаДо шест човека могат да програмират свои лични настройки за до девет кафе специалитета на човек. Кафемашините от линията Xelsis поднасят кафе само с натискането на един бутон.
Пълна персонализация на кафето "от цели зърна"
Изберете любимата си смес кафе и програмирайте всеки детайл точно по ваш вкус - от дължината и силата, до плътността, каймака и температурата на кафето.
Двойният резервоар с две независими системи означава, че получавате вашето кафе веднага след разпенването на млякото.
Пълна персонализация на кафето "от цели зърна"
Изберете любимата си смес кафе и програмирайте всеки детайл точно по ваш вкус - от дължината и силата, до плътността, каймака и температурата на кафето.
Любимите ви специалитети на една ръка разстояние.
От капучиното до еспресото, можете да се насладите на персонализирания лично от вас кафе специалитет - само с натискането на един бутон.
Капучино,Вашето ежедневно удоволствие е готово за секунди. Изберете капучино, еспресо или дълго кафе – и се насладете на истинския вкус от Италия.
Компактна и стилна.
Syntia Cappuccino е създадена да доставя наслада на небцето – а също и на очите. Тя е идеалното допълнение за съвременната кухня.
Вградена автоматична функция за мляко.
Просто напълнете контейнера с мляко и вземете вашето капучино – с натискането на един бутон.
Изумителен дизайн.
Syntia е повече от машина за еспресо. Тя е продукт с прекрасен дизайн, с който ще се гордеете у дома.
Компактни и удобни.
Syntia се вписва идеално в модерната ви кухня. С достъп отпред до всички отделения, тя е лесна за почистване и използване.
ЯсенБутоните и иконите на вашата Syntia имат цветови кодове, така че изборът на основните функции е изключително лесен.
Еспресо "от цели зърна" с едно докосване.
С лесния за работа дисплей няма по-приятен начин да приготвите чаша класическо еспресо.
Регулируеми керамични мелачки
Красотата на еспресото "от цели зърна" е във възможността да изберете собствената си любима смес кафе на зърна. Нещо повече - можете да регулирате керамичните мелачки точно по ваш вкус.
С малките си размери, Xsmall пасва във всяка кухня. Освен това, тя щади околната среда.
Ако намирате удоволствие в традиционния метод за приготвяне на истинско италианско еспресо, ние ви предлагаме нашите ръчни кафе машини. Те съчетават иновационната технология с изтънченото изкуство на баристите и ви дават възможност да се включите активно в приготвянето на вашето кафе. Имат подвижен държач на филтъра, за да можете да използвате кафе капсула или да премерите смляното кафе и да го пресовате сами. Със своя компактен дизайн, те са подходящи и за по-малки кухни.
Получавайте нашия бюлетин
Трябва ви поддръжка?
Вижте обширната ни онлайн информация за поддръжка или се свържете с нас.
Посетете поддръжкатаНай-популярни продукти