Preheat the airfryer to 200°C. Mix the minced beef with the leek, ham, bread crumbs, some salt and pepper, and nutmeg. Knead thoroughly to obtain a homogenous mixture.
Divide the minced beef into four portions and form smooth burgers with wet hands.
Put the burgers in the basket and slide it into the airfryer. Set the timer to 8 minutes and fry the burgers until nicely brown. Inside they may still be pink.
Serve the steak tartare burgers with boiled potatoes and cauliflower or broccoli.
Като щракнете върху връзката, ще напуснете официалния уебсайт на Royal Philips ("Philips"). Всички връзки към уебсайтове на трети страни, които могат да се появят на този сайт, са предоставени само за ваше удобство и по никакъв начин не представляват принадлежност или одобрение на информацията, предоставена на тези свързани уебсайтове. Philips не прави декларации или гаранции от какъвто и да е вид по отношение на уебсайтове на трети страни или информацията, съдържаща се в тях.
.jpg)
