Name: Чийзкейк с капучино и околад | Philips
Cook time: 100 min
Ingredients: ч.ч.шоколадови бисквити; ¼ чаша захар; ¼ разтопено масло или маргарин; 2 с.л. инстантно кафе на гранули; 1 с.л. топла вода; 1 ч.л. ванилия; 3 пакетчета крема сирене; 1 ч.ч. захар; ½ ч.л. канела; 4 яйца; За топинга; 1 ½ ч.ч.заквасена сметана; 3 с.л. захар; неподсладено какао

Чийзкейк с капучино и шоколад приготвен с пасатор Philips. Вижте цялата рецепта тук.

Време за сотиране на висока температура: 1 час и 40 минути

Без ядки

Ръчен пасатор

Вегетариански

Десерти и печени храни

Шоколад

Брашно

+90 минути

Съставки

ч.ч.шоколадови бисквити
¼ чаша захар
¼ разтопено масло или маргарин
2 с.л. инстантно кафе на гранули
1 с.л. топла вода
1 ч.л. ванилия
3 пакетчета крема сирене

1 ч.ч. захар
½ ч.л. канела
4 яйца
За топинга
1 ½ ч.ч.заквасена сметана
3 с.л. захар; неподсладено какао

Как да приготвя

Загрейте фурната до 170˚C. Смесете бисквитите, четвърт чаена чаша захар и маслото в блендера.
Разстелете получената смес в ненамазнена тава.
Печете 10 минути, след това оставете да се охлади за още 20 минути.
В малка купа смесете инстантното кафе, водата и ванилията.
В по-голяма купа разбийте сиренето с миксер, докато придобие лека пухкава консистенция.
Добавете чаена чаша захар и разбийте отново. Добавете едно яйце, канелата и сместа с кафето. Разбийте добре.
Изсипете върху охладения блат.
Печете между 45 и 50 минути.В малка купа смесете заквасената сметана с 3 супени лъжици захар.
Разпределете сместа равномерно върху чийзкейка; печете от 10 до 15 минути.
Оставете го да се охлажди в хладилник поне за 3 часа или едно денонощие преди да сервирате.

You are about to visit a Philips global content page

Continue